Piec Konwekcyjno-Parowy 10x Gn1/1 Cheftop Compact Plus 18,5 kW Unox 9001064

Piec Konwekcyjno-Parowy 5x GN 1/1 Cheftop Compact Plus 18,5 kW Unox 9001064

Piec konwekcyjno-parowy Unox Cheftop Compact Plus 9001064 to profesjonalne urządzenie stworzone z myślą o restauracjach, hotelach, firmach cateringowych oraz kuchniach gastronomicznych, w których liczy się precyzja, wydajność i powtarzalność przygotowywanych potraw. Dzięki pojemności 5 x GN 1/1, zaawansowanym technologiom pieczenia oraz automatycznemu systemowi mycia urządzenie doskonale sprawdza się podczas codziennej, intensywnej eksploatacji.

Model wyposażono w inteligentne systemy ADAPTIVE.Cooking, MULTI.Time oraz MISE.EN.PLACE, które wspomagają przygotowywanie wielu potraw jednocześnie, gwarantując równomierne rezultaty pieczenia niezależnie od stopnia załadunku komory. Szeroki zakres temperatur od 30°C do 260°C pozwala piec, gotować na parze, regenerować oraz przygotowywać różnorodne dania z zachowaniem najwyższej jakości.

Profesjonalny piec konwekcyjno-parowy Unox do gastronomii

Cheftop Compact Plus został wyposażony w automatyczny system myjący Rotor.KLEAN, który znacząco skraca czas czyszczenia urządzenia i ułatwia codzienną konserwację. Oświetlenie LED zapewnia doskonałą widoczność wnętrza komory bez konieczności otwierania drzwi, co pozwala kontrolować proces pieczenia bez utraty temperatury.

Rozstaw prowadnic wynoszący 67 mm umożliwia wygodne wykorzystanie pięciu pojemników GN 1/1, a możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi ułatwia dopasowanie pieca do układu każdej profesjonalnej kuchni.

Najważniejsze zalety pieca konwekcyjno-parowego Unox Cheftop Compact Plus

• profesjonalny piec konwekcyjno-parowy do gastronomii
• pojemność 5 × GN 1/1
• automatyczny system myjący Rotor.KLEAN
• inteligentny system ADAPTIVE.Cooking zapewniający powtarzalne rezultaty
• funkcja MULTI.Time umożliwiająca jednoczesne przygotowywanie różnych potraw
• system MISE.EN.PLACE usprawniający organizację pracy
• oświetlenie LED komory
• zakres temperatur od 30°C do 260°C
• możliwość zmiany kierunku otwierania drzwi
• kompaktowe wymiary przy dużej wydajności
• idealny do restauracji, hoteli, cateringu i profesjonalnych kuchni

Specyfikacja

Producent: Unox

Model: 9001064

Seria: Cheftop Compact Plus

Typ urządzenia: piec konwekcyjno-parowy

Pojemność: 5 × GN 1/1

Rozstaw prowadnic: 67 mm

System myjący: Rotor.KLEAN

Technologie: ADAPTIVE.Cooking, MULTI.Time, MISE.EN.PLACE

Oświetlenie komory: LED

Zakres temperatur: 30°C – 260°C

Rodzaj zasilania: prąd

Napięcie: 400 V

Moc: 18,5 kW

Wymiary:

• szerokość: 535 mm
• głębokość: 862 mm
• wysokość: 984 mm

Waga: 90 kg

Zmiana kierunku otwierania drzwi: tak